Sempre olhe ESTE detalhe antes de comprar melancia; veja por que
A melancia é uma fruta deliciosa e bem refrescante, perfeita para consumir no verão, mas muitas pessoas têm dúvidas de como escolher a melancia perfeita, uma que seja doce e suculenta e saborosa. Existem alguns truques que podem ajudar, porém existe um truque em particular que é um sinal claro de que a melancia não está boa para comprar.
Qual é esse detalhe?
- É a mancha amarela na casca da melancia.
- Essa mancha é causada pela exposição da fruta ao sol, e é um sinal de que a melancia está madura e pronta para ser consumida.
- Se a melancia não tiver uma mancha amarela, é sinal de que ela não amadureceu o suficiente e não terá um bom sabor.
Por que a mancha amarela é tão importante?
Uma mancha amarela que aparece na melancia é um indicador positivo, isso mostra que está com o açúcar no ponto certo. Quando a melancia estiver madura, o açúcar da fruta se concentra na polpa e torna ela ainda mais doce e saborosa.
Outros truques para escolher a melancia perfeita:
Corte o talo, o talo da melancia devem estar secos e marrom e se o talo estiver verde é o sinal de que a melancia foi colhida muito cedo. Além disso a melancia deve fazer um som oco quando é batida e se o som for oco é sinal de que a melancia está cheia de água e bem saborosa.
Feito isso, pressione a casca, a casca da melancia precisa ser firme, mas também não muito dura, e se a casca estiver mole é sinal de que está madura demais. Seguindo esses truques tem como escolher uma melancia boa e aproveitar o melhor dessa fruta.
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Veja mais dicas para escolher melancia:
- Procure uma melancia com a casca lisa e uniforme.
- Evite melancias com rachaduras ou manchas pretas.
- A melancia deve ser pesada para o seu tamanho.
- A cor da casca deve ser verde-escura.
Com essas dicas você vai saber escolher uma melancia certa para você e sua família se deliciar no verão.
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