receitas orientais saudáveis

Melhores receitas orientais saudáveis

Neste texto ensinaremos duas receitas orientais, e as receitas que separamos são receitas orientais saudáveis e ainda por cima deliciosas. Esse artigo é para quem gosta de culinária oriental e gosta de preparar receitas saborosas em casa.

Trouxemos algumas das receitas orientais saudáveis mais procuradas dentro da cozinha oriental, receitas fáceis de se fazer, aprenda a cozinhar agora:

Receita de Frango Xadrez

Muita gente não sabe que o Frango Xadrez é uma receita oriental, seu sabor diferenciado e a facilidade do preparo é um diferencial nessa receita.

Existem diversas receitas de frango xadrez, vamos ensinar o método tradicional de preparo desse prato:

Os ingredientes que você precisa são:

  • 1 kg de filé de frango (corte em cubos)
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 cebolas (corte em cubos médios)
  • 1 pimentão vermelho, 1 amarelo, 1 verde cortados em cubinhos
  • Meia xícara de chá de molho de soja
  • 1 xícara de chá de água
  • meia xícara de chá de amendoim torrado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • cebolinha

Siga o passo a passo para o preparo do frango xadrez:

  • Passe o frango em cubos na farinha de trigo e leve a uma frigideira até dourar no azeite e reserve.
  • Doure a cebola na mesma frigideira e coloque o frango novamente
  • Adicione os pimentões
  • Em uma tigela separada coloque o molho de soja, amido de milho e a água, misture com o frango
  • Deixe que cozinhe até o molho engrossar
  • Para finalizar coloque a cebolinha e o amendoim

Receita de Yakisoba

Pensa em um macarrão rico em ingredientes e muito saboroso, prazer esse é o Yakisoba e o seu preparo é muito fácil.

Para que o prato dê certo você precisa respeitar a ordem de entrada dos ingredientes.

Os ingredientes para o Yakisoba de Frango perfeito são:

  • 300 g de filé de frango (em tiras médias)
  • 1 pacote de macarrão para yakisoba (cerca de 250g) – já cozido
  • meia colher de sopa de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 3 colheres de sopa de molho de soja shoyu
  • 3 colheres de sopa de saquê
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 cenoura cortada em pequenas rodelas
  • 1 xícara de chá de pimentão vermelho cortado em pequenas tiras
  • 1 cebola cortada em pétalas
  • 1 xícara de chá de acelga em pedaços
  • 1 xícara de chá de brócolis aferventado
  • 1 xícara de chá de couve flor aferventado
  • meia colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 2 xícaras de chá de água fervente

Modo de preparo do yakisoba:

  • Em um recipiente coloque o frango, óleo de gergelim, sal, pimenta do reino, 1 colher de molho de soja, 1 colher de sopa de saquê e uma colher de chá de amido de milho
  • Misture muito bem e cubra, leve a geladeira por 30 minutos
  • Coloque em uma frigideira grande meia colher de sopa de alho e aqueça bem, frite as tiras de frango e reserve
  • Aqueça na mesma frigideira o restante do óleo e refogue o pimentão, cenoura, acelga e cebola
  • Adicione a couve flor, brócolis, frango e junte o restante do saquê e molho de soja
  • Dissolva nas xícaras de água fervente o açúcar, amido de milho e o caldo
  • Misture e deixe que ferva até que encorpe o caldo
  • Adicione o macarrão pra finalizar e misture bem, sirva.

Considerações finais sobre as receitas orientais saudáveis

Por aqui amamos yakisoba, é uma das nossas receitas orientais saudáveis preferidas, como também amamos um bom vinho, é a combinação perfeita.

O que achou de nossas receitas orientais saudáveis, deliciosas e ainda por cima, fácil de fazer? Conte nos comentários, estamos curiosos, veja mais receitas aqui.